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为进一步规范餐饮单位食品经营行为,加强餐饮单位食品安全监管,全力做好新冠肺炎疫情防控工作,鄢陵县市场监管局马栏市场监管所近日集中时间、集中力量对辖区内餐饮单位开展专项监督检查。重点检查了各餐饮单位清洁消毒、人员体温监测、食品原材料进货备案等防疫措施落实情况,实地查看了食品操作间、粗加工间、库房等重点部位环境卫生情况,并对从业人员的健康证、食品原材料采购索票索证、台帐登记等方面进行了认真细致的检查,确保疫情防控期间广大人民群众饮食安全和生命安全。图为该所执法人员在辖区某餐馆现场检查时的情景。(刘信谦通讯员周学军)

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