为净化端午节期间食品市场环境,及时消除食品安全隐患,保障广大消费者的身体健康和生命安全,鄢陵县市场监管局马栏市场监管所近日集中时间、集中力量在辖区范围内开展端午节食品安全专项执法检查。该所切实加大市场巡查与执法力度,严格落实监管执法责任,以绿豆糕、粽子、大米、肉类、粮油、禽蛋、乳制品等为重点品种,以农贸市场、商场超市、食品加工小作坊等场所为。重点对象重点检查经营主体资格是否合法;食品标签标识是否规范;经营场所环境条件、设备设施、仓储条件、“三防”设施等是否符合相关规定;接触或间接接触食品的工作人员是否具有有效健康证明;食品生产经营单位是否建立执行采购、销售台账记录制度等。同时,通过悬挂横幅、张贴标语、发放传单、

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