蔬菜是人们日常生活中补充维生素的重要来源,搭配肉类和主食食用十分美味。但最近,河南省市场监督管理局网站发布通告,有三批蔬菜却被检出了不合格的情况,具体情况咱们一起来看看。
郑州高新区鲜嘉汇生鲜果蔬店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为1.50mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,经检验超标7倍多,不符合国家食品安全规定。河南大张实业有限公司偃师盛德美店销售的1批次青茄,氧乐果检出值为0.20mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,经检验超标10倍,不符合国家食品安全规定。鄢陵县名门尚居欢语超市销售的1批次豆角,氧乐果检出值为0.14mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,经检验超标7倍,不符合国家食品安全规定。
腐霉利和氧乐果大家可能不太熟悉,下面简单科普一下:
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用,经口毒性较低。
氧乐果属于有机磷类杀虫剂,具有较强的内吸、触杀和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。
蔬菜农药残留超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用或滥用农药,长期食用农药残留超标的蔬菜,对人体健康有一定影响。
蔬菜农药残留超标可不是什么好消息,希望广大商家能够严格把控食品采购环节,给大家提供健康安全的食品。在此也要提醒大家,切菜之前一定要先进行浸泡和反复冲洗,瓜果类的可以在清洗之后去皮处理。
对上述监督抽检中发现的不合格产品,河南省市场监督管理局已按规定开展了核查处置,责令违法生产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改。
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