为保障广大师生饮食安全，严防群体性食品安全事件发生，年春季学期开学期间，鄢陵县市场监督管理局对辖区内学校食堂开展全覆盖风险检查，统筹做好疫情防控常态化下学校食堂食品安全监管工作。
一是高度重视，周密部署，落实监管责任。根据我县学校食品安全现状，县局及时制定下发《鄢陵县市场监督管理局关于做好年春季学期学校食品安全工作的通知》，局党组书记、局长张喜忠亲自部署，周密安排，分管局长陈文凯靠前指挥，统筹谋划，县局餐饮股做好业务指导、督导检查，各市场监管所明确责任，立即开展专项检查行动。
二是督促学校食堂自查，强化食品安全主体责任。开学前夕，通过召开会议、
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