沿着彭花路向西而行，就进入坡胡镇。在坡胡镇的东北边，有个辛庄坡村，村口一望无际的田里，红薯苗绿油油，辣椒红彤彤，一派丰收的景象……
“辣椒种了50亩，红薯种了亩。辣椒已经进入成熟期，虽然被水淹了一部分，但还是有收益，除去成本，净落20万没有问题。”辛庄坡村种植户司国廷说。
年从鄢陵来到长葛，司国廷和老伴儿梁水香在辛庄坡“扎根”9年：“这土地可是好东西，全家人的好日子全靠在这宝贝上种东西。”
辣椒地里，红彤彤一片，丰收在望。
红薯已基本长成，霜降之后就可收获。
种棉花、弹棉花、开磨坊、开油坊、搞电焊、养猪、收粮食、种西瓜……“全村多户，我们是第4户住上楼房的。”
司国廷今年58岁，老伴儿梁水香59岁，夫妻俩是鄢陵只乐人。20世纪70年代，只乐就已开始种植棉花。梁水香嫁给司国廷时，棉花种植已渐渐没落，为了日子过得下去，夫妻俩想尽一切办法，在种地之外，摸索谋生的门路。
最初他们先在家里开个小店弹棉花，随着棉花种植业更加萎缩，上门顾客越来越少，两人又开启了磨坊和油坊。
但由于油坊、磨坊收益不乐观，年，他们干起了电焊。夫妻俩吃苦耐劳的性格使电焊生意越来越红火，一年收入几万元，家里盖了两层楼房，“没歇过，我们一直在忙活。”司国廷说，“全村多户，我们是第4户住上楼房的。”
年，利用攒下的积蓄，两人又养了猪，走街串巷收粮食。年，因为靠近漯河市临颍的辣椒市场，不少村民开始种起了辣椒。司国廷瞅准机会，也在自己家的田里套种辣椒、西瓜。收益非常不错，司国廷计划扩大种植面积。但因每家的耕地面积很小，扩种一时实现不了。
年初，村里有的种植户打听到长葛坡胡镇实行土地流转，可以大规模承包耕地，就约着司国廷来了坡胡。
3月，村里有6户来到了辛庄坡村。当时的司国廷没有想到，9年过去，只有他一家在辛庄坡“扎下了根”，坚守至今。
6户人家全部赔了，5户选择回老家，夫妻俩选择留下
“年，我有印象，天比较旱，需要一直浇水。”司国廷回忆起那一年的情形。
来到辛庄坡后，大家租下耕地，选择西瓜套种辣椒，司国廷也种植了这两样。大家都铆足劲儿要大干一场，来年能大赚。
但是，意外发生了。在年收获的时候，西瓜吃着很甜，但卖相很不好，被收购商拒收；同时因为干旱，西瓜、辣椒大面积减产，这就导致所有种植户的投资全都无法收回。
“我们家的种植面积最大，损失最严重，不仅之前攒的积蓄全赔进去，还欠了50多万元。”说到这儿，司国廷脸色暗了下来。
更让司国廷没想到的是，其他5户村民眼见赔钱，干脆选择退租回了老家，很多再也没有从事种植行业。
“俺夫妻俩也是商量要不要回去，但是家当全投在这里了。这才第一年，就这么走了，太可惜。我们也想找找原因，一样的东西，结果就这么不一样吗？”梁水香在旁边开口，为了弄清楚原因，夫妻俩选择留了下来。
同时，他们对借钱给自己的朋友也作了郑重承诺：“只要翻过来身，一分也不会少地还给大家。”
把地里的所有清理干净后，考虑到小麦种植技术成熟，且对土壤适应力强，年10月，司国廷选择了六分之一的面积小麦套种辣椒，剩下的种红薯。
年正月初三，刚过春节，夫妻俩就在地里忙活起来了，吸取了之前的教训，辣椒和红薯选种的时候，采取一部分老种子，再选择一些新品种，这样相对可以减少赔钱的风险。
正月初五育红薯苗，雇几个人起早贪黑，夫妻俩还能忙得过来。
每年春播的时候最繁忙。
重振旗鼓，儿子回来帮忙，辣椒、红薯的种植越做越红火
5月1日开始，进入小麦成熟的关键期，辣椒苗需要移栽，红薯苗也需补墒。辣椒移栽机一旦开起来，即使雇人在地里一直忙活，夫妻俩也忙不过来。
移栽辣椒苗的时候，机器、人工全上阵，需要忙碌半个月才能完工。
苗栽好需要及时浇水。司国廷因为太过劳累，忙到半夜，忘记关水闸，第二天一大早才想起来，水多得已经灌漫过了水管。担心苗被浇死，今年的收成祸福难料，又气又累的梁水香在地头儿哭了起来。
“本不想让两个在外地工作的儿子回家帮忙，但是太难了，我们老两口儿也是真的感觉扛不住了，”说到这里，梁水香的眼睛红了，“原来的年代说农村有儿子是福，但是现在大家都说，有女没儿穿名牌，有儿没女赤马肚（光着身子），有儿有女享清福。”
有儿子就一定要过苦日子吗？老两口不信这个“邪”，为了减轻儿子成家的压力，地里的庄稼一直是二人忙活，尽可能不影响儿子们的工作。但是如今的局面，压力让梁水香实在难以承受，忍不住打电话告诉了远在信阳的大儿子。
儿子司彦伟听到电话那头儿母亲的哭泣声，连夜从信阳赶了回来。从此，他就承担起了家中长子的责任。
没过两年，司彦伟把弟弟司彦涛也喊了回来，两个儿子的加入，让司国廷的负担一下子减轻了不少。
司彦伟利用QQ群、各种技能培训讲座，去全国各地农科院选苗、选种。有父母的种植经验帮忙，加上年轻人的新技术，几百亩的辣椒和红薯种植慢慢壮大了起来。
司国廷家种的红薯外形好、味道甜，烤出来流汁。
不仅如此，司国廷之前只种红薯，现在通过销售红薯苗、粉芡、粉条，农产品深加工之后，进一步增加了收入。
司国廷介绍自家的粉芡不掺假，不仅十里八村的来买，就连许昌、禹州的也会来采购。
在等待新红薯上市之前的夏季，每天都有人上门购买粉芡，这让司国廷可以坐在家里收钱。
司彦伟带着弟弟还搞起了杀秧机、刨犁机等机器的销售，这笔收入为幸福的日子锦上添花。
司彦伟带着红薯、粉芡产品到各地参加展会作推广。
“这土地可是个宝贝，只要不遇到特别严重的天灾，操心干，土地是会对得起种地的农民的。”梁水香告诉小编，种地也需要耐心和毅力，不能盲目跟风。摸清楚土地的脾性，选好种，做好保墒、防虫，肯定有收益。
“诚实守信是立身之本，人不要脸面了，一辈子就完了。”
“我们的外债早已还完。不管啥时候欠人家的钱，我们都要还给人家。”司国廷说，他也听说过周边有做生意赔钱拖欠不还的，甚至几年前，有一户村民从他这里买红薯苗，元的苗钱至今未还。
“大家只要愿意干、能吃苦、讲信用日子会越过越红火的。”司国廷说，“诚实守信是立身之本，人不要脸面，一辈子就完了。”
“咬咬牙是可以再站起来的，千万不能丧气，人得有个不服输的劲儿。”梁水香说，现在有很多慕名而来学技术的人，有不少是背了一身债务来，我们都会把技术教给他，帮助别人熬过来，我们心里也高兴。
梁水香告诉小编，想通过种地致富的人，尽管放心，他们家已经蹚出来路了。靠着种辣椒、种红薯，现在已经给大儿子在许昌买了房、车，今年收过辣椒和红薯，就要给二儿子买房、买车。
司国廷家的辣椒选种的朝天椒，个个“辣上天”。
梁水香在辣椒地里忙着掐苗尖，即使忙碌，心里也高兴。
“种地9年实在不容易，但是日子越来越好了，希望大家也能通过种地发家致富。土地是祖祖辈辈传下来的好东西，我们得从里面挖宝。”司国廷说，下一步他们还将再租几百亩的耕地，让二儿子也独立出去，只要年轻人肯干，好日子不会远。
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