起伏的鹅卵石（第十五章）
文/姚红涛
陈兴科满身疲乏地回到家，陷入到深深的矛盾之中。毫无疑问，他喜欢张雅宁！她的温柔和多情已经占据了他的心，现在他的脑海里还会浮现出她的影子。他相信张雅宁也喜欢他，但他总觉得不现实，好像天空中飘过来一片云，迟早有一天会烟消云散似的。他不由开始思考一个问题，他们真能在一起吗？如果抛开两个家庭，这很有可能；但涉及到两个家庭，恐未必。按照张雅宁的性格，或许她会一直坚持，他们最终也可能会在一起。但是他们在一起的前提可能是他卑微地活着，融入到他们的生活圈子。他是父母的独子，不可能不考虑父母的感受，也不可能不顾及爷爷奶奶的身体。让张雅宁融入他们的家庭，可能她也会愿意，但她的父母却未必同意。两个家庭背景不一致的人恋爱或结婚就注定了必须有一方作出牺牲，而作出牺牲的，很可能是家庭条件差的那一方。还有，他们恋爱或结婚会不会被大家看好？陈兴科很在意这个问题，因为不被大家看好和得到祝福的婚姻终究也会出现问题。
这时他想起了董妍妍。如果他们在一起，他就没有这样的顾虑。他们会平淡地生活，自然地融入彼此的家庭和生活圈子。但是他的内心也很不安，因为昨天的见面，他感到了她的犹豫和躲闪。她的思想太活了，太容易逆来顺受了，也太孱弱了，这样的性格就决定了她在情感方面也不会很坚定。而且她的成绩那么好，完全有把握考上重点大学，在大学里肯定会遇到层次更高的人，和她恋爱或结婚简直就是一个笑话！他不由想起两年前大石桥上她拒绝时说过的话——她希望找到一个年龄比她大，有一定经济基础能够呵护她的男人。
陈兴科有些郁闷地想起了过往。但想起了大雪天董妍妍在火车上说过的话，情真意切如同在眼前，他又重新燃起了希望。他很想再听听她说话时的声音，或许她的声音就是最好的心境稳定剂，可以平静他的狂躁和抑郁。他拿起手机打电话给董妍妍，对方仍然关机。她那个手机真有问题！他不由怅然起来，突然想起应该送给她一部手机。
陈兴科为刚才冒出来的想法感到兴奋。三年来，董妍妍送过他运动鞋和蛋糕，但他从来没有送过她什么礼物。对！就在她收到录取通知书的时候送一部手机！至于钱嘛，他有！平日里他把自己的钱和父母的钱分得很清：每个月的生活费和外出旅游聚会，这些钱理应父母提供，如果节省下来也应该归他支配。食品厂打工的工资，这是他通过劳动获得的，当然也归自己。春节的压岁钱需要区分情况，爷爷奶奶给的钱归自己，其他的钱考虑到父母需要还礼，他通常在春节后返还他们。
他决定明天就去找工作。实际上，高考结束后陈兴科就开始考虑外出工作。他需要钱，需要很多钱！他不想成为没有钱的穷光蛋！他马上就是成年人了，伸手再向父母要钱绝不是他应有的性格。他要通过自己辛勤的劳动，实现经济的独立或半独立。他不能因为购买一部手机而让自己困顿！陈兴科一直有一种观念，钱是挣来的而不是省来的，该花的钱一定要花；当然他也不是不知道节俭，但是节俭的前提必须是能够挣钱。还有十几天高考成绩才出来，才会涉及到填报志愿，拿到录取通知书和入学当然更晚，这两三个月的时间，外出工作应当是充实而令人满意的抉择。工作的行业他也早选好了，那就是饭店。因为饭店除了工资，大都提供食宿，如果去帮厨还可以学到他心仪已久的烹饪技术。
他想到这里，觉得应该拉刘易华一起去，因为他们两人的家庭情况相似。想起今天他狼狈的模样，陈兴科不由笑出声来。刘易华太缺乏锻炼了，连个女孩子都不如，如果让他一起工作，身体可能会强健些。
他重新拿起手机，在QQ上给刘易华留言：很早就到家了吧！有没有考虑过假期找份工作？
刘易华很快回复了他的留言：很早就到家了。你想要打工吗？准备做什么工作？
陈兴科马上回答道：我想去饭店务工，你一起去吗？如果想去我们明天开始寻找。
刘易华发一个笑脸，回复道：行，我们一起去。具体去哪个饭店，什么时间到，你提前给我留言。
他开始上网浏览网页，寻找本市排名前十的大酒店，了解酒店的位置、员工的数量、菜系的特点，以及招聘的条件、岗位、工资待遇等，最终确定了东江大酒店，并把位置信息和到达时间发给了刘易华。
上午陈兴科骑着张雅宁的单车来到了酒店，刘易华正在门口等他。他们锁好车，来到经理办公室门口敲了门。一个身穿银灰色职业短袖和工作裙的女人打开了房门，她优雅地伸一下右臂，转回到办公桌后面的椅子上，凛然正坐地看着对面的年轻人。
“经理，你好！请问你们酒店招收暑假工吗？我们想来这里务工。”陈兴科看着眼前三四十岁的女经理，弯一下腰询问道。
“务工？你用错词了吧！我们这里不是建筑工地，不需要搬砖。”她带着调侃的语气纠正着他的错误，又和蔼地问道：“你们是刚刚高考过的学生？”
陈兴科愣怔了一下，马上明白了她的意思，心中产生了一种亲切感。他接过话说：“是，我们高考刚结束，虽然填报志愿和领取录取通知书还需要请假两三天，但我们至少可以工作两三个月。”
她看着对面仍显稚气的两个人，说：“我也是学生出身。现在的学生愿意像你们一样离开父母去找工作的，已经很少了。你们挺有志气的！”她叹了一口气，似乎又有点担心地说：“不过我们酒店很忙，很辛苦，不知道你们能否胜任！我们这里男生主要做杂工，就是听从厨师的安排什么活都做。主要是洗菜、切配菜、厨房卫生清洁、传菜等。短期工按天计算工资，每天八十，早中晚三顿饭，住宿条件较差，二十多人上下铺挤在一起。早上九点上班，中午两点下班；下午五点上班，晚上十点下班；每天工作十个小时。你们考虑是否愿意做！”
他们对望了一下，相互点了点头，陈兴科向前走了一步，说：“我们愿意做。明天就开始上班，行吗？”
“行，我先领你们见厨师长，你们在那里也熟悉一下环境。如果需要住宿，等你们带来了被褥，我给你们安排。”她说完，站起身领着他们来到了后厨。
“厨师长，今天来了两个学生做杂工，你看如何安排！明天他们正式上班。”她把厨师长拉过一边，侧目介绍着旁边的两个人。厨师长看着健硕的陈兴科点了点头，看着羸弱的刘易华皱了一下眉。最后他走过去说：“你跟着我！”陈兴科跟着他走向了第一个灶台。
“介绍一下，这是我们头灶的马征远师傅，以后由他负责安排你的工作。小伙子，做事勤快些，眼头要活泛，年轻人多干些，不吃亏！”厨师长看着他意味深长地说。
厨师长离开后，陈兴科看着眼前清瘦高大的中年人戴着高高的厨师帽，不由产生了钦佩和羡慕。他打量着正在切菜的马师傅，俊逸中似乎蕴含着淡淡的忧伤，不由想拉近他们之间的距离，他堆起了笑脸说：“马师傅，我是高中才毕业的学生，从来没有接触过厨房；您是厨师业的长辈，我该怎么做请您教我。”
“打扫卫生和传菜还需要教呀！不会做，还不会看呀！眉毛底下的两个窟窿眼是用来出气的呀！看看别人怎么洗菜，怎么切菜，怎么配菜，还不会呀！”马远征仍忙碌着，头也没抬地说。
好像一块石头突然砸了过来，陈兴科半天缓不过劲来。他连忙调整情绪，说：“马师傅！我先四处看看，熟悉一下周围的环境。明天我才正式上班，到时我会尽力使您满意。”
马征远摆了摆手，头也不抬地继续切菜。陈兴科在后厨看师傅们都在忙碌着，有切菜的，有挂糊的，有腌制的，有炖煮的，有熏蒸的……他看刘易华正在和切菜的师傅说话，也凑了过来。这时切菜的师傅突然停了下来，问道：“怎么样？马师傅不太容易相处吧！这个怪人，水平一流，不过所有的帮厨都难入他的法眼。谁见过大厨亲自动手切菜，他把所有的帮厨都撵走了，当然只能自己干。不过厨师长也真有办法，送一个新人给他。在他手下混可不太容易……”
“师傅，要不你教教我们用刀的方法和技巧？”陈兴科接过他的话说。
“最基本的刀法有六种，那就是直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切。我也没有时间教你们，你们可以上网看视频，听老师讲解。用刀的方法简单，但需要大量练习；悟性好并且勤快的至少需要一个月才能上手，你的日子恐怕不好过……”
陈兴科重新回到马师傅旁边看了一会儿切菜，这时经理叫他们过去，问道：“你们两个带身份证了吗？”在得到肯定的回答后，她说，“你们两个随我办理入职手续！”
他们回到办公室，复印了身份证，填了表，又发放了工作服，确定了衣物柜。对他们进行安全教育后，经理动情地说：“十几年前我也像你们一样参加高考，却没有钱去上大学。我从普通的女服务员做起，一步一步地走到了今天。所以我既是你们的经理，也是你们的大姐！如果你们不介意就叫我张姐，或直接叫我张丽！以后在工作中或生活上有不顺心的事尽管找我，我一定帮助你们。”
他们连忙道谢，真诚地说：“张姐，谢谢你照顾我们！”
陈兴科走出了酒店，从菜市场购买了十斤胡萝卜，来到了爷爷奶奶家。
“前天不是才送过菜吗？这是从哪里弄来的？”奶奶放下了眼镜，尾随到厨房门口惊奇地问。
“这是从菜市场买的。”陈兴科把胡萝卜送进了厨房。调转身看到奶奶迷惑的眼神，说：“奶奶，明天我要到酒店做杂工，掌勺师傅比较挑剔，我估计切菜是一个难题，就买些食材练习刀功，今天练练总比明天遭他白眼强。考虑到胡萝卜切开后用塑料袋包裹，还能在冰箱里存放，就买了十斤。”他向奶奶解释着购买胡萝卜的理由，又回身看一下客厅里的钟表。
“我看时间还早，要不现在就洗胡萝卜开始练习！奶奶，我记得土豆丝您切得又快又细，要不一会您教我。”陈兴科说完冲奶奶眨了眨眼睛。
“行！我们的孩子懂事了，变得有出息了，也知道刻苦和下功夫了！”奶奶说着眼睛里闪耀着慈爱的光。
陈兴科洗好菜，分放在两个菜筐里。他走出厨房，收拾好餐桌，放上了案板和菜刀。他先浏览网页，观看刀法手势图解和切菜视频。随后他站起身，从爷爷的书房拿出一摞毛边纸，取一张平铺在案板上。右手握刀，大拇指和食指捏住刀身，其余三指握住了刀柄；左手掌根紧贴着纸面，食指、中指、无名指、小拇指向手心合拢，中指的指尖向里弯曲紧贴着刀具。随着刀具的起落，中指好像浮子一样上下跳动着，又好像是标尺有规律地缓步轻移。每切五六刀，他的手掌微微抬起好像受惊的蛰虫向后蠕动着。
他一口气切了一二十张，每张纸切过后他总要查看刀痕的宽度、深度和间距。他又练习了十几张，爷爷回家了，奶奶也做好了饭。陈兴科收拾好餐桌，吃好午饭，观看视频后又陷入了沉思。他站起身，拿一个胡萝卜切出薄片又切成细丝，他看了看，总觉得什么地方不满意。他敲开了卧室的门，说：“奶奶，您帮我看看，我究竟哪里做得不好，有什么问题？”
陈兴科当着奶奶的面又切了一个，奶奶说：“手法应该没有问题，但你的腰弯曲得太很，好像全身都在用力，要直起腰微微低头。还有你太着急了，一开始先要把菜切好，再提高速度。”
陈兴科直起腰，放慢了速度，又不时观摩视频和拿毛边纸练习。两筐胡萝卜他切切停停，足足干了三四个小时。所有的萝卜切完后，他装入塑料袋系口后放进了冰箱，给奶奶交代后离开。
陈兴科出门后打电话问张雅宁在什么地方，说要把单车送过去。当得知她在家时，他骑车来到别墅门口，按下了门铃。张雅宁穿着粉色的连衣裙，蝴蝶一样翩翩地走来了。宽松的莫代尔面料弯过肩头，覆盖着雪白的上臂；裙子流水般倾泻下来，轻裹着柔曼的玉体。好像被大石撞击过的裙摆四处散开，素淡的栀子花瓣滴滴溅落到膝盖。浓郁的长发垂在身后，瀑布般地飘散着；端庄的鹅蛋脸绽放着如花的笑靥，既雍容华贵又清新自然。大圆领，脖子和半肩裸露，天鹅一样伸展着；锁骨从左向右贯穿了整个肩头，深沉的颈窝和高迥的锁骨相互错落，充满了神秘的质感和凸凹的魅惑。陈兴科看着张雅宁雪白的肌肤，纤长的美肩，细腻的脖颈，圆润的手臂，笃定她的前世一定是天使。他害怕自己的意志被眼前的魅惑俘虏，把单车推进院子，俯身看了一眼她受伤的膝盖，转身想要离开。
“小女孩！你这是要走吗？我是洪水猛兽吗？”张雅宁双手抓住他右胳膊，说，“我知道你的心思——你喜欢董妍妍，不敢和我见面，怕对不起她！”
“啊——”陈兴科猛地转身看着她，惊得半天合不拢嘴。
“这有什么奇怪的！你暗恋董妍妍，这是大家都知道的秘密！你们青梅竹马，两小无猜，但是根本没戏！”她看着陈兴科一脸迷茫，好像一团雾水躺在嫩嫩的草芽上，说：“我和她接触也不多，但我了解她。她好像很节俭，性格很孱弱；实际上她贪慕虚荣，关爱自己，内心无比强大而坚忍。所以她绝不可能喜欢你！”
她看陈兴科仍然不相信，说：“要不这样吧——你尽管放手追求她，看看最终能否如愿。”她说完叹了口气，说：“我相信你不会有任何结果！因为你们根本就不是一路人！”
“我们家庭条件相似，怎么就不是一路人了？”陈兴科想既然已经把话说开，不如索性问个明白。
“你不会就在院子里讨论这个问题吧！走，我们回房间去！”她说着，拉着他的手往回走。
陈兴科狐疑地看着院子里的红色轿车，忧心忡忡。这时张雅宁“噗嗤——”一声笑出声来，说：“你真是一个小女孩！我父母开一辆车去参加一个重要的晚宴，这回你该放心了吧！”
张雅宁拉着他回到了客厅，在沙发上坐下。她整理了裙摆，覆盖住膝盖，说：“判断是否是一路人主要看三点：追求是否一致，对人和事的态度是否一致，做事的方法是否一致。她追求的是地位和金钱；你可能也需要钱，但更加注重公道和情感。她对于地位和金钱有着强烈的欲念；你注定为公道和情感所累，不会因为金钱而失去本心。她为了达到目的会不择手段，可能内心也不愿意这样做；而你会有所为有所不为，哪怕最终半途而废……”
陈兴科听她侃侃而谈，不由追问道：“那你说我和谁是一路人？”
她指了指陈兴科，又指了指自己，说：“你和我，还有杨丹，我们是一路人。当然还有李长青！”
“那刘易华呢？”
“他不是。”
陈兴科站起身，将信将疑地思考着她这样说的理由。张雅宁抬起头，盯着他说：“你记住我今天说的话！相信不久后会得到应验。”她看着陈兴科在客厅里踱着步，又叹了一口气，幽幽地说：“我让你放手追求她，主要想让你死心！不想让你在黑洞洞的巷子里毫无结果地走下去！”她突然站起身双手抱住了他的脖子，眼圈发红似乎含着泪，说：“你答应我——要永远对我好！任何时候也不能丢下我，不能不理我！”
陈兴科为她的柔情所化，沉重地点了点头，说：“雅宁，你让我走吧！你也保重自己！”
“我想让你背背我再走！”她说着双手环绕着他的脖颈，走到了他的身后。陈兴科蹲下身，双手托住她的大腿，稳稳地背起了她。他背着她在屋子里走了三圈，放下后离开。
姚红涛（男），年3月出生于许昌市鄢陵县，现供职于鹤煤集团郑州分公司，定居于洛阳市。年从事文学创作。主要的作品有诗歌、小说和杂文等约八十多篇。
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