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近日,炎陵县“文明餐桌行动”餐饮红黑榜4月份名单出炉。经过综合评分,德味先餐饮、湘天下、湘正府、雄森国际、炎陵县众兴彭厨餐饮店(横厨餐馆)、人民公社、蛙来了、酃峰宾馆、火车站老鸭汤馆等9家餐饮进入红榜名单。
评选活动主要从各餐饮企业的宣传情况、管理情况、引导情况进行打分,评选内容包括在显著位置张贴公益广告和标识牌、依法亮证经营、卫生环境是否达标、配置公筷公勺、引导顾客理性消费等。活动旨在深入贯彻落实习近平同志关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,倡导“厉行节约、杜绝浪费”的风尚。
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