检查人员在学校食堂检查。
红网时刻株洲6月4日讯（记者苏莉雅通讯员马明）今日，记者从株洲市市场监管局了解到，全市学校、托幼机构食品安全“双随机”抽查的结果出炉，此次共检查学校食堂及校内外食品经营单位家，查找出各类问题个，发现的问题已交办所在地市场监管部门查处及整改。
副市长现场抽签，检查人员异地交叉执法
根据全市年校园食品安全工作会议精神和“护苗行动”安排，4月23日，株洲全面启动了全市校园食品安全“双随机”检查。4月24日上午，市人民政府副市长黄芳拆开装有随机号码的信封、对照花名册找到受检学校地址，带队前往现场。
此次检查首次采用“双随机，一公开”，试行检查人员县市与城区异地交叉执法，市市场监督管理局、市教育局建立食品安全执法人员和教育行政检查人员名录库，随机抽取检查员并随机匹配检查地区；按5%的比例，在名单库中随机抽取被检查单位并密封，检查组到达被检查地区后拆封，对照花名册逐一检查。
检查覆盖广，个别学校及周边安全隐患大
此次检查依据《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，以学校及托幼机构食堂、商店以及周边餐饮店、食杂店为重点，主要检查证照情况、内部管理、环境卫生、原料控制、加工操作、餐具消毒等问题。
检查的对象覆盖全市四县六区，从家学校名单中抽取了90家学校及托幼机构，其中天元区7家、芦淞区7家、荷塘区5家、石峰区（含经开区）5家、渌口区6家、醴陵市25家、攸县15家、茶陵县15家、炎陵县5家；共检查学校食堂及校内外食品经营单位家，其中学校食堂90家、校内商店16家、校园周边食品店2家、校园周边餐饮店8家。
从检查的整体情况看，全市学校及托幼机构食堂均能够做到亮证经营，建立了食品安全管理制度，绝大多数食堂环境卫生较好，采取了有效的“三防”措施，内部管理、原料采购、索票索证、加工制作等基本符合要求。但是，检查中仍发现个别单位存在较大食品安全隐患，如发现无证经营或证照过期单位3家，醴陵市娟娟饺子粉馆（东富镇中学门外）、醴陵市栗山坝镇茶溪村枫树组12号（茶溪小学门外）、炎陵县十里香餐馆（炎陵一中门外）；发现经营过期食品1家，醴陵市栗山坝镇茶溪村枫树组12号（茶溪小学门外）；发现未建立并执行陪餐制度的学校及托幼机构11家，株洲天元区株木中学、株洲市天元区新株小学、株洲市天元区新苑阳光幼稚园、株洲市芦淞区燎原幼儿园、石峰区幸福泉动力幼儿园、株洲市石峰区德馨幼儿园、株洲县渌口镇天福幼儿园、皇图岭镇佳艺幼儿园、炎陵县诺贝尔幼儿园、炎陵县九龙工业园幼儿园、醴陵市沈潭镇幼儿园。
检查结果公开，问题要求限期整改
目前，抽查工作已全部完成，检查结果在市市场监管局
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